Hoy os traigo una receta facilísima, apta para las navidades y con la que vais a sorprender a todos. También podéis envolverlos en papel para regalo y sorprender a vuestros familiares y amigos con ellos.
Os he indicado varias opciones de relleno, pero podéis optar por otros diferentes. También podéis varias las cantidades de chocolate de cada tipo, con las que os indico sale un turrón mas bien dulzón (muy apto para los peques de la casa), sobre todo si optáis por los lacasitos o conguitos, pero siempre podéis poner un poco mas de chocolate negro para que no sea tan dulce.
INGREDIENTES
v 50 gr de manteca de cerdo o de cacao
v 200 gr de chocolate con leche
v 60 gr de chocolate negro
v Arroz inflado (70 gramos), frutos secos, lacasitos o conguitos
ELABORACIÓN
1)Fundir el chocolate y la manteca al baño maría o en el microondas. Si lo hacemos al microondas, mejor no hacerlo a la potencia máxima e ir haciendo tiempos de 30 segundos e ir moviendo, para evitar que se queme el chocolate
2)Una vez fundido el chocolate y la manteca, dejar templar un poco y añadir el arroz inflado o lo que queramos y mezclar bien
3)Rellenar nuestro molde para turrón; yo recomiendo los de silicona, ya que después es muy fácil desmoldar el turrón
4) Dejar enfriar a temperatura ambiente o en la nevera, en función de la prisa que tengáis
¡Espero que os animéis a probarlos y os gusten!
Nuria Martínez says
23/01/2014 at 18:48Buenísimo! Lo hemos disfrutado todos y todas las varierdades estas Navidades. Queremos más recetas y probarlas.