La semana pasada fui por primera vez, estoy segura que no la última, a Avocado.
Da gusto probar nuevos restaurantes donde probar platos saludables, cocinados con todo el cariño y con opciones para todos los paladares, ya sean veganos, vegetarianos o carnívoros.
En Avocado encontraréis la cocina callejera más típica de Sudamerica con un toque de autor, así que por supuesto no faltan los tacos, burritos, arepas, nachos…
Ya sabéis que los nachos me encantan, por lo que no podía obviar el probarlos y me sorprendieron muchísimo las salsas, un guacamole delicioso y el toque de mango. Además los nachos son super crujientes y no le faltan los complementos, como podéis ver.
Y ¿qué mejor que una rica ensalada tropical para bajar los nachos? con salmón, zanahoria, patacones… una auténtica delicia, de verdad. Los patacones no los había probado nunca y me gustaron muchísimo.
¡Ah! y por supuesto, no faltaron los edamames, todo muy REALFOOD.
Para acabar, opté por una arepa de carne, pero también tienen una opción vegana con Jackfruit, que me quedé con ganas de probar. Las arepas siempre son una buena opción y más si son así de completas ¿no creéis?
Ahora me tocará volver para probar los postres, las hamburguesas, burritos, ensaladas, bowls… Vale casi que voy a ir haciendo la lista de cosas a probar para mis siguientes visitas.
A destacar también el trato de todo el equipo, que fue de lo más atento y agradable, cosa que se agradece y, además se nota que vibran con todo lo que preparan y que están realmente orgullosos de ello y, no es para menos.
Por cierto, en breve, abren nuevo local, así que estad atentos a su Instagram.
Avinguda del Paral.lel 44, 08001 Barcelona.
http://www.avocadobcn.es
Tel. 935135732
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